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秋天真的是很適合喝酒的季節
發布時間:2020-08-07文章來源:北京龍舉酒業有限公司應該說,一年四季,每天都是可以喝酒的。對于愛酒的酒客們來說,喝酒本就是日常生活的一部分,從不需要刻意去挑日子。但很顯然,綜合比較下來,秋天真的是很適合喝酒的季節。
對酒業較熟悉的人都知道,酒類的消費旺季,主要是夏天和冬天。但夏天和冬天喝酒的人多,原因在其他方面。比如夏天天氣熱,很多人喜歡三五個朋友到大排檔,來幾盤花生、毛豆、或者小龍蝦和燒烤,喝上幾瓶冰鎮啤酒,十分愜意。但說實話,夏天喝冰啤雖然暢快,主要是圖個涼爽。而冬天春節親友聚會、宴客,桌上少不了酒,則主要是為了熱鬧,也不在品酒。
從氣溫來看,秋天幾乎喝什么酒都可以。喝啤酒不會覺得太涼,喝白酒不必聚在暖室,紅酒當然更可以相伴良宵。在夏天到冬天過渡的季節里,酒的選擇余地大,喝酒的場合也多樣,不像夏天或冬天,聚會場合的喝酒多,容易過量飲酒。秋天喝酒更容易對健康、養生有利。
但說秋天很適合喝酒,重要的是在這個季節喝酒,更能將時令與心情相融合。郁達夫在《故都的秋》中,提到了蘇東坡的《前赤壁賦》。蘇東坡是愛酒的文豪,他的“明月幾時有,把酒問青天”,是大家耳熟能詳的名句,寫的正是秋天“把酒”?!肚俺啾谫x》里,他在秋天的夜晚,與客人泛舟于赤壁之下,“舉酒屬客,誦明月之詩,歌窈窕之章”,喝到興頭上,還“扣舷而歌”,后來喝得酩酊大醉,“相與枕藉乎舟中,不知東方之既白”,多么盡興和灑脫。
在中國的文藝作品中,關于秋天飲酒的精彩內容,可以說舉不勝舉。李白的“舉杯邀明月”,是秋天的場景吧?陶淵明的《飲酒》組詩,特著名的第三首通篇沒提一個酒字,“采菊東籬下”卻清楚地表明了季節?!伴L風萬里送秋雁,對此可以酣高樓”是秋天,“更待菊黃家釀熟,與君一醉一陶然”也是秋天。根據莫言名著改編的張藝謀電影《紅高粱》中,主題曲“喝了咱的酒啊……”,十分地蕩氣回腸,令人向往。而不是高粱熟透的深秋,哪能有如此的效果?看,喝的是秋天的酒,品味的卻是人生。
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